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Terroir: sols argilo-calcaires.
Vinification et élevage: Vinification type Bourguignon puis élevage en fûts entre 14 et 18 mois.
Dégustation: La bouche est riche sur des notes d'olive noires et de confiture de mûres.
8 rue de la Sagesse 24000 PÉRIGUEUX - Tél. : 09 81 89 40 6518 rue Tourny 24200 SARLAT - Tél. : 05 53 30 45 89
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