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Alexandre Thouroude signe une belle cuvée Point rouge, assemblage de Grenache blanc et de Sauvignon blanc. Sur les terroirs argilo-calcaire des Cévennes, vendanges manuelles, levures indigènes, élevage en cuve avec un minimum de souffre (
On découvre au nez, des fruits blancs frais et arômes de fleurs. En bouche, c'est équilibré avec du gras et de la fraîcheur, une belle tension et côté salin qui nous fait saliver!!
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