Description
Terroir: Ce vin est issu d'un vignoble des abruzzes sur des sols argilo-calcaires.
Vignification et élevage: Traditionnelle en cuve inox, puis élevage de 22 mois en barriques neuves sur lies fines.
Dégustation: Nez complexe et élégant avec arômes floraux et épicés. En bouche c’est un vin très fin et suave, c’est gourmand tout en déployant une belle palette arômatique qui va du petit fruit rouge jusqu’au sous-bois.
Accord mets/vin
Il accompagne très bien des viandes mijotées ou du fromage.