Description
Installé depuis une dizaine d'année sur Carsac de Gurson tout à l'ouest de la zone d'appellation Bergerac, tout proche des côtes de Castillon, Gregoire Rousseau fait partie des figures du renouveau de la région. Ses cuvées sont pleines de vie, vraies, authentiques.
La cuvée Lilas bénéficie d'un élevage plus long que le Chant, le vin est plus ample, plus riche mais aussi plus fin, les tannins sont onctueux, une cuvée exemplaire de la région !
Accord mets/vin
Pourquoi attendre une occasion ?