Description
Rien d'original à un sauvignon en Touraine sur terroir sablonneux, et bien vous aurez raison mais celui ci est très très bon ! Un sauvignon d'une grande minéralité, un joli fumé, un très bon vin somme toute !
Accord mets/vin
Sans hésitations, un plateau de fromages de Touraine !
Ou bien sûr, un joli plateau de fruits de mer.