Description

Les vignes d'âge moyen de 25 ans sont sur des sols de galets roulés sur fond argileux. La cuvée est composée de 50% de Grenache, 30% de Syrah qui apporte sa touche épicée et 20% de Carignan. La vinification est traditionelle et préserve le fruit et l'élégance. En bouche on retrouve de la rondeur avec des tanins soyeux. Le viellissement enrichira le bouquet de notes épicées.