Description
Elevage d'un an sur lies en cuve pour cette superbe cuvée de Sancerre représentative des terroirs des coteaux argileux à silex. Vif avec des arômes qui rappellent la pomme verte acidulée et la pulpe de citron. C'est une cuvée tout en fraicheur, une belle expression du sauvignon blanc à découvrir.
Accord mets/vin
A boire à l'apéritif, avec des huîtres, pourquoi pas avec un Fish & Chips :)