Description

Pour cette cuvée de Juliénas, les raisins ont été achetés sur pied, vendangés par l'équipe du domaine. Les terroirs de Juliénas sont escarpés et élevés et présentent un super potentiel de mûrissement du raisin.

Vinification classique du beaujolais en macération carbonique, élevage en anciens fûts pendant 8 mois, sans sulfite ajouté.

C'est un vin charnu, plein de souplesse, élégant.