Description
Vin rouge issu d'achat de raisins d'amis vignerons de Jérôme Pépin. Les raisins sont issus de vignobles cévenols certifiés en agriculture biologique. La cuvée tradition rouge est un assemblage de Nielluciu, Syrah et de Grenache. Très bonne surprise à la dégustation, notes de poivre blanc et de senteurs qui évoquent les garrigues du midi. C'est une cuvée solaire à la douce rondeur en bouche. Coup de cœur!
Accord mets/vin
En accompagnement d'un Tian provençale aux légumes du soleil, de lasagnes et autres grillades!