Description
Assemblage de Sylvaner et d'Auxerrois obtenu lors du pressurage direct associé à du Pinot Gris en macération. En partie un vin orange ducoup! Vinification naturelle sans sulfite ajouté. La couleur est vive est prononcée, les arômes tendent vers la cacahouète grillée et noisette. Une fin de bouche saline et un brin minérale.
Accord mets/vin
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