Description
Vin de caractère, assemblage de Syrah, Grenache et Carignan. Vinification en cuve béton et élevage en foudre. Le terroir d'altitude apporte une jolie fraicheur et une bonne concentration des arômes de fruits et senteurs de garrigues à cette cuvée. De garde pour des tannins bien fondus.
Accord mets/vin
Taboulé Libanais, Osso Bucco