Eric Bouletin
Le Domaine Roucas Toumba est une propriété familiale situé à Vacqueyras. Dans ses débuts Eric Bouletin apportait ses raisins à la cave coopérative du village, puis en 2006 il a décidé de produire lui meme ses vins et ensuite de créer sa propre cave. Tout le vignoble est conduit en agriculture Biologique.