Domaine d'Ouréa

Les abonnements du Chai Bordin, un petit peu du Chai directement chez vous tous les mois !

Le principe est simple : vous choisissez votre « box », la durée (1, 2, 3, 6 ou 12 mois) et hop, vous recevez vos bouteilles dès le mois suivant.
Les « box » sont à composer comme vous le souhaitez entre des vins rouges, blancs ou rosés.

Vous avez le choix entre 2 types de box :
1. Initiation : Des vins sélectionnés pour leurs très bons rapport qualité/prix.
2. Expert : expert, oui, vous le deviendrez ! Sélection affinée de vins à la typicité marquée !

Les retraits se font à partir du 5 de chaque mois à l'adresse de la boutique : 8 rue de la Sagesse à Périgueux. Les envois en France Métropolitaine uniquement se font à partir du 5 de chaque mois, le règlement est en 1 fois à la commande, la souscription n'est pas renouvelée automatiquement en fin d'abonnement.

Domaine d'Ouréa

Adrien Roustan

La création du Domaine remonte à 2009 par Adrien, il se situe dans le Vaucluse, la partie méridionale du Rhone. Après des études dans le millieu viticole et des expériences professionnelles en Californie et en Bourgogne Adrien Roustan reprend une partie du Domaine de son grand père, Raymond Bertrand. C'est dès la première année qu'il passe le Domaine en agriculture biologique. C'est avec l'aide d'Hissam Jait et de saisonniers qu'Adrien a formé une petite équipe soudée pour s'occuper des vignes et de la cave. Tout le travail viticole est réalisé manuellement de façon à trouver l'équilibre parfait entre raisins et terroir. Il aura fallu 10 ans pour que que la nature se remette en marche et retrouvé un équilibre biologique dans le vignoble

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Adrien Roustan