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Voilà une cuvée qui devient un incontournable de Gascogne. Une majorité de gros manseng apporte un côté exotique, c'est très aromatique et frais à la fois, tout ce qu'on attend d'un Côtes de Gascogne en très très bien.
Le domaine est de plus engagé dans une démarche à haute valeur environnementale. Le troupeau de vaches est toujours derrière le chai, le fumier est épandu dans les vignes, cela travaille proprement.
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