Description
Cuvée Condrieu 100% Viognier est une Ode à la gourmandise et au raffinement.
Vinification et élevage en fût d'un an minimum pour cette cuvée. Vinification naturelle, ni collé ni filtré. L'aromatique est puissante, on retrouve des notes de poires, nectarines et pêches de vigne avec quelques notes de coing et de miel au nez. Grande rondeur et richesse en bouche, belle longueur avec des arômes de miel, de vanille et de fruit exotique.
Température de service : 13/14 degré. Un vin de garde jusqu'à 10 ans.
Accord mets/vin
Fois Gras, poissons fins et fruits de mer, fromage de chèvre sec, rigotte de Condrieu.