Description
Au meilleur terroir, la plus belle cuvée du domaine ! Ici un terroir d'argiles ferugineuses toujours propices aux grands vins pour environ 2/3 de merlot et 1/3 de cabernet sauvignon. Un long élevage apporte de la structure et l'équilbre au vin qu'il faudra décanter avant dégustation. Très joli vin !
Accord mets/vin
Après aération, un volaille farcie fera son office.