Description
Terroirs: Petite parcelle de 0,30 hectares plantée en 2011. Petit coteau exposé à l’Est composé d’argile bleue et jaune.
Dégustation: Grand vin blanc du Sud, aux arômes de fleurs et fruits blancs, de bois frais, de torréfaction, de noisette et d’amande.
Accord mets/vin
Gambas au pastis, saumon fumé, fromage truffé