Domaine Jean-Yves Millaire

Offrez du Chai, c'est une bonne idée et ça n'est pas compliqué !

Vous ne savez pas quoi choisir ? les chèques cadeaux sont la solution ! L'heureux (se) élu(e) pourra choisir lui (elle) même son cadeau ou se faire conseiller par l'équipe, nous sommes là presque tout le temps et si Clément s'est réveillé !

Les chèques cadeaux sont valables pendant 1 an à compter de la date d'édition dans nos magasins de Sarlat ou de Périgueux ou bien peuvent être utilisés directement en ligne.

Les cartes cadeaux "Ateliers Dégustation" offrent l'accès à nos soirées dégustations qui se déroulent les mardis soirs (hors période COVID...). Le planning est mis à jour sur l'agenda du site.

Jean-Yves Millaire

C'est en 1998 que Jean-Yves reprend le domaine familiale. Il est accompagné par Christine, son épouse, et ensemble ils travaillent quarante six hectares de vignes sur les appellations Fronsac, Canon-Fronsac et Bordeaux. Le domaine est totalement travaillé en agriculture biologique et biodynamique (conversion en 2009), très engagés dans la protection et le respect du vivant avec la mise en place de jachères dont certaines fleuries, installation de nichoirs et d'hôtels à insectes et avec comme "motto" de n'employer aucun herbicide et fongicide. Au chai, les vinifications sont naturelles, sans intrant. Les cuvées sont la pure expression des terroirs sans aucun artifice.