Valérie et Dominique Ibanez
Le domaine de Roquemale existe depuis 2001, créé par Valérie et Dominique à Villeveyrac, non loin de l'étang de Thau et de Balaruc-les-Bains, terroir très solaire et rocailleux du pourtour Méditerranéen. Ce sont 13 hectares de vignes qui sont conduits en agriculture biologique, on retrouve les cépages traditionnels du Sud, Syrah, Grenache, Mourvèdre entres autres pour des vins authentiques et sincères, gorgées de soleil et d'arômes de garrigues. Les sens voyagent avec les cuvées de Valérie et Dominique.