Damien Guillaume

Le domaine l'Ether de Vénus est situé à Saint Seurin de Prats, en bord de Dordogne à l'ouest du département et limitrophe de la Gironde. Situé non loin des rives de la Dordogne, il bénéficie d'un terroir intéressant, composé de limon-sableux ainsi que de graviers siliceux et plus en profondeur d'argiles sableuses, graviers et cailloux siliceux.

Damien Guillaume travaille ses vignes en agriculture biologique et biodynamique et vinifie ses cuvées naturellement. On retrouve les cépages traditionnels de la région, Merlot, Cabernet pour les rouges et Sémillon, Muscadelle pour les blancs.