Mickaël Gaulhiac

Mais d'où vient ce nom étrange?  "Hukulumbarros" c'est l'histoire d'un bateau romain qui a donné son nom à une région viticole tunisienne. Mickael Gaulhiac a souhaiter avec se nom, rendre hommage a sa famille maternelle qui est originaire de cette région mais également à sa famille paternelle pour la passion de la voile et du vin.

Après avoir fais ses études dans le vin, Mickael rentre au Château Couronneau en 2007. C'est la bas qu'il se forme et performe ses techniques de travail. C'est en 2016 qu'il s'installe sur une petite exploitation de 6.24ha en Pécharmant. Non sans mal puisqu'en Avril 2017 les vignes sont intégralement gelées. Il faudra attendre l'année suivante pour déguster le premier vin de l'exploitation.