Domaine de Combet

Les abonnements du Chai Bordin, un petit peu du Chai directement chez vous tous les mois !

Le principe est simple : vous choisissez votre « box », la durée (1, 2, 3, 6 ou 12 mois) et hop, vous recevez vos bouteilles dès le mois suivant.
Les « box » sont à composer comme vous le souhaitez entre des vins rouges, blancs ou rosés.

Vous avez le choix entre 2 types de box :
1. Initiation : Des vins sélectionnés pour leurs très bons rapport qualité/prix.
2. Expert : expert, oui, vous le deviendrez ! Sélection affinée de vins à la typicité marquée !

Les retraits se font à partir du 5 de chaque mois à l'adresse de la boutique : 8 rue de la Sagesse à Périgueux. Les envois en France Métropolitaine uniquement se font à partir du 5 de chaque mois, le règlement est en 1 fois à la commande, la souscription n'est pas renouvelée automatiquement en fin d'abonnement.

David Notteghem et Matthieu Simon

Installés sur le plateau de Monbazillac, au sud de Bergerac David et Matthieu travaillent les cépages traditionnels du Bergeracois Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Chenin en blanc et le Merlot, Cabernet Sauvignon et le Mérille (aussi nommé le Périgord) en rouge.

Le domaine de Combet c’est « le respect du territoire et de sa typicité, Le respect de la matière première, de l’homme et de l’environnement » et comme une évidence après de nombreuses années certifiées « Haute Valeur Environnementale » de niveau 3, David et Matthieu démarre la conversion en agriculture biologique en 2018