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Couleur Jaune clair à reflets verts.

Un nez expressif, il est floral et plein de finesse.  

Vin bien équilibré rond, et d’une agréable finesse, très aromatique, floral et fruité en gardant une certaine vivacité. Il met en valeur les arômes du cépage Sauvignon.  

Idéal avec les mets de la mer, certains fromages et les asperges. Un des meilleurs vins pour les poissons en sauces.  Servir entre 10 / 12° C