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Les Sens du fruit du château Jonc Blanc est l'entrée de gamme du domaine mais quelle entrée de gamme ! La bouche est de belle ampleur, aérée avec de la fraîcheur; elle se décline sur des notes de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont présents mais bien fondus. Un excellent travail pour un rapport qualité/prix très intéressant ! A carafer impérativement avant dégustation.