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La propriété est située à 100 km à l’est de Bordeaux.

Le vignoble, en conversion à l'agriculture biologique depuis 2006, couvre 50 hectares au bord de l’appelation Monbazillac.

La Jaubertie doit son nom à la petite rivière qui parcourt le domaine.

A la Période néolithique (-400 JC) : Les vestiges indiquent l’emplacement d’un campement.

Au XIIème siècle : le lieu est renommé en tant que petit fief.

Au XVIème siècle : La Jaubertie devient une propriété de chasse d’Henri IV qui l’offre par la suite à Gabrielle d’Estrée.

De 1658 à 1858 : elle est la propriété de la famille de Calbiac, excepté durant la révolution française où y séjourne Leon Beylet, médecin personnel de la Reine Marie-Antoinette qui lui aurait fait don d'un plancher provenant du Château de Rambouillet encore actuellement dans le grand salon.

♦ Ce dernier finalise la construction dans le style Directoire, une “folie” édifiée pour sa maîtresse, une danseuse.

De la fin du XVIIIème au début du XXème : le Château subit une évolution architecturale importante : les pavillons adjacents sont séparés du bâtiment principal au début du XIXème, puis le fronton est modifié en son style actuel à la suite d'un incendie en 1916.

Depuis 1973, la propriété appartient successivement à plusieurs membres de la famille Ryman.

♦ Elle est inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques depuis 2005.

Colombier
France