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Par sa situation sur le coteau, son exposition et la nature de son sol, chaque parcelle a ses spécificités.

Chez Bouchard Père & Fils, chacun des crus de Beaune mérite donc une vinification séparée pour exprimer pleinement sa personnalité : chair, élégance, puissance, race, nerf…

La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses

Depuis maintenant un siècle, Bouchard Père & Fils compose tous les ans ce Premier Cru 100% pinot noir ou 100% chardonnay de l’unique Château de Beaune. En blanc comme en rouge, l’assemblage permet, quel que soit le millésime, de retrouver, d’année en année, une constance gustative et un plaisir intact.

L’élaboration de Grands Vins est un projet qui nécessite de grands terroirs, du temps et un travail d’équipe, dont les membres possèdent des compétences complémentaires et une exigence commune : exprimer, chaque année, les plus pures expressions des multiples terroirs de la Bourgogne.

 

Beaune
France