C'est la petite nouveauté du moment. Petite par la production confidentielle du domaine, mais le travail est digne des grands !
La culture est bio. sur les rives de la Durance à 600 mètres d'altitude. Nous sommes en IGP Hautes Alpes (qui dit Hautes dit en bas sur la carte pour les distraits). Il y a tout ce qu'on aime du Sud, de la richesse aromatique mais avec un superbe équilibre apporté par le travail en altitude.
Deux cuvées en blanc sont à découvrir, "Sur le fil" et "Fête foraine". Des rouges à base du cépage Mollard (oui oui) devraient arriver pour l'été.